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Terroir
Graves.
Récolte manuelle.
Vinification
Vinification traditionnelle à l’aide de cuves inox thermorégulées.
Élevage
Elevage 12 mois en barriques, 25% en fûts neufs et 75% en fûts d’un an (chauffe moyenne).
Potentiel de garde: 10 à 15 ans
Dégustation
Ce vin propose un bouquet d’arômes complexes et délicats. Encore jeune, il offre de très belles notes de fruits noirs et rouges, telles que la mûre ou la myrtille. Le palais est élégant, ferme et puissant. Il est concentré, velouté et dévoile un léger boisé, teinté d’élégance. Délicieux, jeune mais ce vin de garde sera à son apogée d’ici 2 à 3 ans et pourra se garder entre 10 et 15 ans au moins.
Accords gourmands
Ce vin s'accordera parfaitement avec un filet mignon de boeuf et ses légumes confits.
Désignation | La Croix des Aubrais Saint-Julien 2021 |
Marque | ARTEVINO, Saint-Julien |
Cuvée | La Croix des Aubrais |
Appellation | AOC Saint-Julien |
Catégorie | Vin Tranquille |
Type | Rouge |
Millésime | 2021 |
Cépages | Merlot (90%), Cabernet franc (10%) |
Région | Bordeaux |
Pays | France |
Teneur en alcool | 13 % vol. |
Contient des sulfites. |

Ce vin a été sélectionné avec le plus grand soin par notre filiale de négoce ARTEVINO

Livraison offerte à partir de 350€

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