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Terroir
Sols argilo-calcaires
À la vigne
Vendanges manuelles (pour partie de la récolte)
Vendanges
23/09/2021
Vinification
Encuvage gravitaire en cuves inox thermo-régulées
Macération pré-fermentaire
Cuvaison de 25 à 30 jours
Fermentation malolactique en cuves
Élevage
Elevage de 12 à 14 mois en barriques de chêne français (20 à 40% neuves)
Service
Servir chambré.
Aspect visuel: Une robe grenat
Au nez: Le nez révèle des arômes de baies et des notes poivrées.
En bouche: En bouche, l'attaque est souple, sur des arômes de fruits croquants. la belle structure tannique laisse augurer d’un potentiel de garde important.
Accords gourmands
A déguster sur du gibier, en accompagnement d'un bœuf bourguignon ou d'un coq de bruyère braisé aux raisins.
Désignation | Château Le Loup 2021 |
Marque | Notre Collection Châteaux, Saint-Emilion Grand Cru |
Appellation | AOP Saint-Emilion grand cru |
Catégorie | Vin Tranquille |
Type | Rouge |
Millésime | 2021 |
Cépages | Cabernet franc (50%), Merlot (50%) |
Région | Bordeaux |
Pays | France |
Teneur en alcool | 13 % vol. |
Superficie du vignoble | 6.38 ha |
Contient des sulfites. |


Issu de la production de nos vignerons-coopérateurs,
ce vin a été vinifié avec soin et maîtrise pour vous offrir une expérience unique.

Livraison offerte à partir de 350€

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