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Terroir
Graves très profondes, parfois sur un sous-sol argilo calcaire.
À la vigne
Taille Guyot double.
Vendanges manuelles.
Vinification
7 à 10 jours de fermentation dans des barriques.
Contrôle des températures avec des températures maximale de fermentation à 20-25°C max.
Élevage
Barrique neuves (30%) et de un vin pendant 10 mois.
Batonnage une fois par semaine, et en fin de parcours tous les 15 jours.
Potentiel de garde: 2 à 3 ans
Aspect visuel: Robe dorée, brillante et limpide.
Au nez: Nez de cire d’abeille, miel, pêche et abricot.
En bouche: La bouche est puissante avec un bel équilibre gras/acide. Le nez épicé se confirme en bouche avec des arômes poivrés rares pour un vin blanc. Finale intense.
Accords gourmands
A déguster avec tous poissons grillés, chèvre sec ou beaufort.
Désignation | Château de France Blanc, 2023 |
Marque | ARTEVINO - Sélection éphémère, Pessac-Léognan Blanc |
Appellation | AOC Pessac-Léognan |
Catégorie | Vin Tranquille |
Type | Blanc |
Millésime | 2023 |
Cépages | Sauvignon (80%), Sémillon (20%) |
Région | Bordeaux |
Pays | France |
Teneur en alcool | 13 % vol. |
Contient des sulfites. |
Issu de la production de nos vignerons-coopérateurs,
ce vin a été vinifié avec soin et maîtrise pour vous offrir une expérience unique.

Livraison offerte à partir de 350€

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