Esprit de Fonrozay 2021

Illustre cépage de Saint-Emilion et plus globalement du Libournais, le Merlot marque de sa typicité les vins qu’il compose. Acteur majeur de l’appellation du même nom, l’Union de Producteurs de Saint-Emilion élargie sa gamme de produits au-delà de ses appellations de prédilection et transpose la typicité de son cépage dominant à ce vin, un Bordeaux aux arômes de son terroir.