Aller au contenu principal
Bienvenue sur le site de l'Union de Producteurs de Saint-Emilion
Bienvenue à l'Union de Producteurs de Saint-Emilion

Pour visiter notre site, vous devez être en âge légal d'acheter et de consommer de l'alcool dans votre pays de résidence.

J'accepte ces termes et conditions :

Revenez quand vous serez plus âgé(e)

Désolé, le contenu de cette boutique ne peut pas être vu par un public de -18 ans. Revenez quand vous serez plus âgé(e)

Château Ménichot 2020

Château Ménichot 2020

€16,90
Taxes incluses.
  • Bouteille 75 cl
Le Château Ménichot tire son nom du lieu-dit sur lequel se situe ses vignes, sur la commune de Saint-Hyppolite, au sud-est de Saint-Emilion.

Terroir
Sables anciens et sols sablo-argileux

À la vigne
Vendanges parcellaires et par cépage

Vendanges
14/09/2020

Vinification
Encuvage gravitaire en cuves inox thermo-régulées
Macération pré-fermentaire
Cuvaison de 25 à 30 jours
Fermentation malolactique en cuves

Élevage
Elevage de 12 à 14 mois en barriques de chêne français (20 à 40% neuves)

Issu d'une exploitation Haute Valeur Environnementale, Agri Confiance
Issu d'une exploitation Haute Valeur Environnementale, Agri Confiance