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Terroir
Argiles et sables anciens
À la vigne
Vendanges manuelles
Vendanges
20/09/2018
Vinification
Encuvage gravitaire en cuves inox thermo-régulées
Macération pré-fermentaire
Cuvaison de 25 à 30 jours
Fermentation malolactique en cuves
Élevage
Elevage de 12 à 14 mois en barriques de chêne français (20 à 40% neuves)
Service
Servir chambré.
Dégustation
Belle robe brillante, aux reflets de couleur violine. Nez fruité très plaisant aux arômes de fruits rouges. En bouche, de la matière avec de l’élégance et une belle rondeur; bon équilibre entre le bois et le fruit. Une finale aromatique toute en longueur.
Aspect visuel: Belle robe brillante, aux reflets de couleur violine.
Au nez: Nez fruité très plaisant aux arômes de fruits rouges.
En bouche: En bouche, de la matière avec de l’élégance et une belle rondeur; bon équilibre entre le bois et le fruit. Une finale aromatique toute en longueur.
Accords gourmands
Ce vin sera le compagnon idéal d’une belle pièce de bœuf grillée sur les sarments.
90/100
"Sweet and warm scent. A summer's day Bordeaux, with ample plum, blackberry, sloe and a chocolate-liquorice richness to it. Super-accessible."
- Decanter World Wine Awards Argent 2020
- Decanter World Wine Awards Argent 2020Concours Général Agricole Paris 2020 - Argent
| Désignation | Château Tourbadon 2018 |
| Marque | Notre Collection Châteaux, Saint-Emilion Grand Cru |
| Appellation | AOP Saint-Emilion grand cru |
| Catégorie | Vin Tranquille |
| Type | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Cépages | Merlot (100%) |
| Région | Bordeaux |
| Pays | France |
| Teneur en alcool | 14 % vol. |
| Superficie du vignoble | 5.63 ha |
| Contient des sulfites. | |
Issu de la production de nos vignerons-coopérateurs,
ce vin a été vinifié avec soin et maîtrise pour vous offrir une expérience unique.
Livraison offerte à partir de 350€
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