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Présentation
Terroir
Sols sableux et argilo-calcaires
À la vigne
Les raisins sont vendangés aux heures les plus fraîches.
Vinification
Après le pressurage, les jus sont débourbés à basse température et la fermentation se déroule à froid.
Service
A boire très frais, entre 6° et 8° C.
Aspect visuel: Belle robe pâle, limpide et brillante avec des reflets argentés.
Au nez: Nez citronné avec des notes de fruits rouges.
En bouche: Belle attaque vive et fraiche, notes de petits fruits rouges et de fruits exotiques, soutenues par quelques notes d'agrumes.
Accords gourmands
Fleur de Fonrozay s’adapte à tous les moments de convivialité, de l’apéritif aux soirées d’été. Laissez libre court à votre imagination : ceviche de dorade aux agrumes ou araignée de porc marinée au piment d’Espelette, tout est permis !
Recettes:
En savoir plus
Désignation | BIB 5 L, AOC Bordeaux, Rosé, 2024 |
Marque | BOUTIQUE UDPSE |
Appellation | AOC Bordeaux |
Catégorie | Vin Tranquille |
Type | Rosé |
Millésime | 2024 |
Cépages | Merlot (100%) |
Région | Bordeaux |
Pays | France |
Teneur en alcool | 12 % vol. |
Contient des sulfites. |
Degré d'alcool: 12.00 % vol. | |
Ingrédients Raisins, Sulfites, Gomme arabique, Polyaspartate de potassium |
Déclaration nutritionnelle | 100ml |
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Energie - Joules | 293 kJ |
Energie - Calories | 70 kCal |
Matières grasses | NC |
dont acides gras saturés | NC |
Glucides | 0,72 g |
dont sucres | NC |
Protéines | NC |
Sel | NC |


Issu de la production de nos vignerons-coopérateurs,
ce vin a été vinifié avec soin et maîtrise pour vous offrir une expérience unique.

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